Denné menu - Spirit Restaurant

DENNÉ MENU od:
06.07.2020 do 11.07.2020
Počas obedového menu džbán citronády: 1,50 € Zmena vyhradená

Pondelok 06.07.2020

Polievka: Karotkovo zázvorový krém

1. Vykostené kuracie stehno s dusenou ryžou a kompótikom 5,80€

2. Pečená krkovička na cigánsky spôsob, opekané zemiaky, kyslá obloha 6,30€

3. SUSHI menu: California Vegetable 6,80€

4. Miešaný šalát s feta syrom a prosciuttom, bylinkový dresing 6,30€

Utorok 07.07.2020

Streda 08.07.2020

Štvrtok 09.07.2020

Piatok 10.07.2020

Sobota 11.07.2020

Nedeľa 12.07.2020

* ZATVORENÉ *

zoznamAlergénov

1.	Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ).
2.	Kôrovce a výrobky z nich.
3.	Vajcia a výrobky z nich.
4.	Ryby a výrobky z nich.
5.	Arašidy a výrobky z nich
6.	Sójové zrná a výrobky z nich.
7.	Mlieko a výrobky z neho.
8.	Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
9.	Zeler a výrobky z neho.
10.	Horčica a výrobky z nej.
11.	Sezamové semená a výrobky z nich.
12.	Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13.	Vlčí bôb a výrobky z neho.
14.	Mäkkýše a výrobky z nich.

Povinnosť označovať prítomnosť alergénov v potravinách vyplýva zo Smernice EU a Rady 2003/89/ES, ktorou sa mení a dopĺňa smernica 2000/13/ES pokiaľ ide o označovanie zložiek prítomných v potravinách a z Výnosu Minister. pôdohospodárstva SR a Minister. zdravotníctva SR č. 1187/2004 – 100, ktorým sa vydáva hlava Potrav. kódexu SR upravujúca označovanie potravín (v znení výnosov č.1761/2005100, č. 3069/2005100, č. 3493/2005100 a č. 2319/2007100).. Vysvetlivky k označeniam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody). 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. -Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich..

Dennémenu